高纯氮气常用作保护气体。粮食、罐头、水果等食品,也常用氮气作保护气,以防止食品腐烂。用氮气填充粮仓,可使粮食不霉烂、不发芽,长期保存。
氮气常用作保护气体,如:瓜果、食品、灯泡填充气,以防止某些物体暴露于空气时被氧所氧化,用氮气填充粮仓,可使粮食不霉烂、不发芽,长期保存。
氮气是一种无色无味的气体,难于液化,溶解度很小,常压下在283K时一体积水可溶解0.02体积的氮气,化学性质:正价氮呈酸性,负价氮呈碱性,与碱金属在常温下直接化合;与碱土金属—般需要在高温下化合;与其他元素的单质反应则需要更高的反应条件。
氮气在常温常压下是无色、无味、无臭气体,低温下冷凝为无色的液体,继续降温可凝固成固体,氮主要用于合成,也是合成纤维、合成树脂、合成橡胶等的重要原料。
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